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喜报:我校食堂获“健康餐厅”称号

2019-10-21 13:56| 发布者: 盛李园| 查看: 245| 评论: 0|原作者: 盛李园

摘要: 在宣州区开展的全民健康生活方式行动中,我校食堂获得了宣州区市场监督管理局授予的“健康餐厅(食堂)”称号。 长久以来,我校食堂一直认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》,加强职工健康素质,认真管理工作 ...
在宣州区开展的全民健康生活方式行动中,我校食堂获得了宣州区市场监督管理局授予的“健康餐厅(食堂)”称号。

长久以来,我校食堂一直认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》,加强职工健康素质,认真管理工作,做到营业执照、餐饮服务许可证、食品流通许可证等齐全有效,严格监控食品安全情况,并以合理的膳食营养结构选配每周菜谱。在食品加工流程上,做到生进熟出一条龙,确保“四过关”,为我校师生提供安全放心的食品。在食堂设施管理上,做到设施齐全、流程标准,配有农药残留快速检测设备、粗加工间、存菜间、专用更衣室及洗手设施等食堂设施。

在此次宣州区全民健康生活方式行动中,我校食堂能荣获此荣誉,是对我校食堂管理的高度认可,我们也会继续将认真、严格的管理态度继续保持下去!(文\盛李园  审核\黄政祥  吴永远)

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